CUADERNOS DE APUNTES Nº 2

¿QUÉ ENTENDEMOS POR CULTURA?

ASOCIACION CULTURAL DE LA COSTA

(Colastiné Norte – San José del Rincón – Arroyo Leyes)

La Asociación Cultural de la Costa como su nombre lo indica es una ONG que trabaja fundamentalmente con la cultura. Consecuentemente con esto en uno de los artículos de sus estatutos dice: “Realizar y promover todas aquellas actividades de carácter educativo-cultural, socioeconómicos y de recreación que involucren a los pobladores de la costa”.

Se habla de Cultura, si … Pero, ¿Qué es Cultura? ¿Qué se entiende por Cultura? ¿Todos pensamos lo mismo sobre Cultura?

Trataremos entonces, entro de nuestras posibilidades, de aclarar el tema. Veremos en consecuencia qué idea tienen algunos sobre Cultura, qué piensan otros y qué entendemos nosotros por Cultura. Otro interrogante a responder es si sólo existe una cultura, “La Cultura”, o por el contrario hay muchas y variadísimas culturas.

Yendo al grano daremos a conocer algunas definiciones de Cultura. La primera, la clásica es. “Cultura es la adquisición y posesión de un conjunto de conocimientos generalmente de tipo intelectual y artístico y como resultado de esa adquisición y tenencia hay personas cultas y personas incultas.”. a esta definición corresponde la Cultura Cultivada o Cultura de elite. En este caso ser “culto” significa tener amplios conocimientos intelectuales y científicos (filosofía, literatura, artes, idiomas, historia, geografía, economía, política, sociología, etc.) A esto hay que agregarle el exhibir lo que se considera buenos modales, gustos refinados, tanto en lo artístico como en el gusto para el vestir y los placeres de la “buena mesa”.

Esta Cultura, excluyente y discriminatoria, subestima y margina a otras expresiones culturales y modalidades de conocimiento. El manejo de esa “Cultura” abre el acceso al poder. Una minoría “culta” llega a donde no puede la mayoría “inculta”. Con esta postura como patrón de medida calificamos por ejemplo a Mirtha Legrand y a Mariano Grondona como muy cultos. Esto no es ni un chiste ni una crítica. Esto es así para la cultura oficial de elite. Los ponemos como ejemplo porque son muy conocidos y no creemos que haya mucha gente que no los haya visto nunca por televisión. Son dos personas muy informadas y con vastos conocimientos sobre una temática muy amplia. Y, por si fuera poco, son poseedores de cuidadosa formación estética y conocedores de las más exclusivas y excluyentes reglas de comportamiento y urbanismo. A nadie escapa la influencia que tenían y tienen todavía sobre los teleespectadores. Hay, seguramente, otras personas tan o más cultas que estas, pero menos conocidas.

Lo de buen gusto y buenos modales lo fija cada sociedad y lo que es refinado para unos es ordinario o de mal gusto para otros. Siguiendo el ejemplo de Mirtha Legrand , Mariano Grondona u otros,

su influencia o su imagen no es significativa para otras sociedades o culturas.

Otra idea de Cultura es la llamada Cultura Antropológica y/o Sociológica. Se originó en la Antropología y fue tomada luego por la Sociología. Se refiere a la cultura de los pueblos, de los grupos, de las razas, de las religiones, etc.El énfasis está puesto en lo social, en los modos de relacionarse del hombre con sus semejantes, con la naturaleza o con las cosas.Otros la llaman Cultura Cultural y se define más o menos así: “Es el estilo, o la forma de ser, de hacer, de pensar, de sentir de una colectividad, grupo o pueblo determinado. Contempla también las obras y las instituciones de esos grupos humanos. O sea sus organizaciones internas (sindicatos, clubes, vecinales, partidos políticos, credos religiosos, etc. Y las manifestaciones materiales tales como la arquitectura, las manifestaciones artísticas como esculturas y pinturas, construcciones civiles, etc.

En la Antropología y en la Sociología no se habla de UNA CULTURA sino de MULTIPLES CULTURAS. Tantas como pueblos, grupos o comunidades hubiera. Cada una de esas culturas tienen elementos tan valiosos o tan necesarios como los de otros grupos, comunidades, clases sociales, etc. Para dar algunos ejemplos podemos hablar de cultura joven o adolescente, cultura marginal, cultura de la pampa gringa, cultura costera, cultura urbana de las grandes ciudades y muchas más.

La UNESCO, que es el organismo de las NACIONES UNIDAS para la Educación y la Cultura reconoce la multiplicidad de las Culturas ya que en el Artículo Primero de su Declaración sobre Cooperación Cultural expresa que no hay una Cultura Universal, sino que hay Culturas con una dignidad y un valor que hay que respetar y conservar, porque cada una de esas culturas constituye un conjunto de valores peculiar e intransferible.Es tan valiosa la cultura de un pueblo europeo como la cultura de un pueblo aborigen de América, África o Asia. Todas tienen su razón de ser y todas tienen algo que aportar al Patrimonio Cultural de la humanidad.

De acuerdo a esta postura no hay nadie inculto, porque las culturas son normas de comportamiento, costumbres, principios éticos y estéticos, actitudes, mitos, tabúes, que dan el marco de referencia y pertenencia de cualquier persona.

Guillermo Magrassi, antropólogo estudioso de distintas culturas decía que todo ser humano por ser parte de un pueblo, es culto por definición, esto es por compartir códigos comunes como el idioma, conocimientos prácticos, científicos, racionales, visión del mundo y de sí mismo, etc.

Por último, sin dejar de apreciar los valores y aportes de la Cultura de Elite y de la Cultura Cultural, trataremos la definición de cultura a la que adhiere la ASOCIACION CULTURAL DE LA COSTA. Esta definición dice que: Cultura es el conjunto de manifestaciones creadoras de una sociedad en contínua transformación permitiendo el desarrollo integral del individuo y de la comunidad. A esta cultura se la denomina Cultura constructiva o creativa. Es la creación constante del destino personal y colectivo, con acciones y omisiones con beneficios y perjuicios. Como diría Eduardo Galeano: “Somos lo que hacemos para cambiar lo que somos”. Entonces ser culto es ser creativo. Ante nuevas circunstancias o problemas se responde con nuevas soluciones o actitudes. Creemos que la creatividad no es patrimonio exclusivo de los artistas, publicistas, escritores, arquitectos y otros. La creatividad se da y es necesaria en todos los órdenes de la vida. Una modista, un cocinero, un obrero, en lo suyo, pueden ser tan creativos como un músico o un poeta. O sea, la creatividad práctica o inventiva si bien distinta no es menor a la creatividad artística.

Ser “culto” significa, en este caso, ser capaz de vivir creativamente la propia existencia como así también tener la aptitud de imaginar y prefigurar el futuro. Cuando decimos prefigurar es porque no creemos que se pueda planificar con exactitud el futuro. Antes que dibujarlo al detalle sólo se puede hacer un bosquejo, un borrador, con una orientación determinada. La cultura la vive, la conserva y la transforma la gente. Y la gente de carne y hueso, consciente de sí misma, no es manejable o previsible en el estricto sentido de la palabra.

En la segunda definición que dimos, la de la cultura antropológica o sociológica, se decía que la cultura es un estilo de vida adquirido y conservado y que se apoya en el pasado, en lo ya hecho. Hay una tendencia al equilibrio estático.

Creemos que hay que reconocerse en el pasado, no negarlo ni olvidarlo. Pero también sabemos que no todas las respuestas del pasado sirven para los problemas e interrogantes del presente y de los que suponemos para el futuro. Todo cambia constantemente. Los problemas de ayer no son los mismos que los de hoy y la gente de diez, veinte o treinta años atrás no es la misma que la de la actualidad.

Toda acción cultural, repetimos, como cualquier acción socio-política sólo puede tener una orientación, un hacia donde vamos, y, que si llegamos o no llegamos a los objetivos pretendidos, eso ya es otra cosa. La cultura que propiciamos no será para adorno o prestigio de unos pocos sino la posibilidad de de desarrollo con una apertura a la creatividad sin límites.

Guillermo Magrassi contaba que el hombre más culto que había conocido era un paisano del noroeste que no sabía leer ni escribir. No sabía leer ni escribir pero conocía y vivía profunda y creativamente su cultura. Era músico, fabricaba sus propios instrumentos, era un conocedor profundo de las leyendas y tradiciones de su comunidad y se abastecía de lo que necesitaba para vivir dentro de su entorno social cultural y natural.

En ese mismo sentido, conocemos acá, por la zona de Puerta de Hierro, a Don Espinosa, un viejo criollo costero ejemplar. Lo admiramos y respetamos porque es un ejemplo para jóvenes y adultos. Tiene 80 años y trabaja la tierra en su pequeña chacra y en su “viverito” como él lo llama como si tuviera cuarenta o cincuenta años menos. No creemos que en toda su vida haya leído un libro de botánica o jardinería, y sin embargo sabe muchísimo de plantas, tierras, abonos, riegos, semillas, flores, etc. Ni qué hablar de su sabiduría de vida, de hombre sencillo y trabajador observador de la naturaleza y de los tiempos.

Más que de la tierra las plantas parecen brotar de sus manos. Él, con sus modestos recursos y mucho amor ha ido creando el ambiente que sus plantas necesitan. Y, como dicen las viejas amantes del jardín, las plantas se lo agradecen desarrollándose y floreciendo con todo su esplendor. Vaya este caso sólo como un ejemplo porque como este hombre hay tantos otros, hombres y mujeres de distintas edades, muy alejados de la publicidad y de los medios de comunicación que cultivan su creatividad con modestia y en silencio.

Ya finalizando, es obvio decirlo, que nosotros, integrantes de la ASOCIACION CULTURAL DE LA COSTA, tenemos y sostenemos la idea de que hay que promover, incentivar, facilitar, la creatividad de la gente para que de ella misma surja su propia cultura.

No negamos con esto el valor de la cultura más refinada y las más elaboradas expresiones del conocimiento y el arte. Lo que negamos es la creencia de que cultura es solamente la adquisición y posesión de ciertos saberes, hábitos y normas de conducta.

Somos partidarios entonces de promover y dar a conocer las expresiones creativas de la cultura popular como las expresiones más elaboradas.

No las elaboramos nosotros ni sabemos quien las dijo, pero hacemos nuestras estas palabras: “La cultura es el devenir constante del juego que se establece entre tradición y creación. La creación se enraiza en la tradición y al mismo tiempo la transgrede. Así va ocurriendo el juego del mundo y, en ese juego, nuestra vida ocurre.-

(Texto leído en programas de radios de la zona durante el año 2000)

Asociación Cultural de la Costa – Cuadernos de Apuntes Nº 2 – Diciembre de 2002